L’agenzia per il lavoro Gi Group, e in particolar modo la divisione HORECA, ha dato notizia della ricerca di ben 200 persone. Il settore? Quello della ristorazione collettiva. HORECA è infatti la divisione di Gi Group specializzata nella gestione delle risorse umane per il settore turistico alberghiero, tour operator, grande ristorazione collettiva, eventi, servizi per l’animazione. Si occupa infatti della ricerca di personale da inserire proprio in questi settori.
Ad oggi il gruppo, come detto, è alla ricerca di ben 200 Addetti servizi mensa che abbiamo maturato una precedente esperienza nel ruolo di almeno un anno. La ricerca si svolgerà sull’intero territorio italiano quindi non importa quale sia la vostra residenza, se avete intenzione di proporre la vostra candidatura fatelo pure.
L’addetto mensa è colui il quale solitamente si occupa dell’allestimento della linea e della distribuzione dei pasti, della pulizia del refettorio e del ritiro dei vassoi che riporta nei locali adibiti alla cucina per il lavaggio. Tra le sue mansioni ci sono l’allestimento del banco mensa con le teglie delle pietanze già preparate, la sistemazione di piatti, vassoi e stoviglie negli appositi contenitori da cui si serviranno i clienti. Inoltre è lui che serve i clienti dal bancone e in alcuni casi prende le ordinazioni e ritira i vassoi da riportare in cucina. Oltre ai pasti si occupa anche della pulizia e dell’igiene del locale mensa, dei tavoli, del bancone e delle teglie.
L’annuncio promosso da HORECA non specifica se il personale assunto andrà a lavorare in mense scolastiche, aziendali, ospedaliere ma, in ogni caso, oltre all’esperienza è richiesto come requisito essenziale l’attestato HACCP (fondamentale per conoscere le norme igienico-sanitarie per lavorare nelle mense), attestato corso Sicurezza sul lavoro previsto dal D. Lgs 81/08. Il candidato dovrà inoltre essere disponibile a lavorare su turni sia part-time sia full-time. Chi fosse interessato al lavoro può nviare il proprio cv, con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03) all’indirizzo mail: mail:horeca@articolo1.it.
